ÁCIDOS: PROPRIEDADES
QUÍMICAS E APLICAÇÕES
As propriedades químicas são aquelas que estão relacionadas a transformação
das substâncias em outras, ou seja, as reacções químicas. Os ácidos apresentam
as seguintes propriedades químicas:
1 . Reacção de ácidos com
metais activos
Os ácidos reagem com metais activos formando sal e libertando o hidrogénio
gasoso.
Ácido +
metal activo → sal + gás hidrogénio
Por exemplo:
Zn(s) + H2SO4(aq) → ZnSO4(aq) +
H2(g)
2 . Reacção de ácidos com
bases
Os ácidos reagem com bases formando sal e água. Estas reacções são
denominadas de reacções de neutralização.
Na prática o que acontece é que os iões H+ provenientes dos ácidos
reagem com os iões OH- provenientes das bases e dessas interacções
resulta a formação de água:
H+(aq) + OH-(aq) → H2O(l)
Portanto, pode-se escrever:
Ácido +
base → sal + água
Por exemplo:
NaOH(aq) + HCl(aq) → NaCl(aq) + H2O(l)
3 . Reacções de ácidos
com óxidos metálicos ou básicos
Recordemos que quando falámos dos Óxidos foi dito que os óxidos básicos ou
metálicos são aqueles onde o Oxigénio está ligado a um metal.
Os óxidos básicos ao reagirem com ácidos forma-se um e
sal e água:
Óxido
metálico + ácido → sal + água
Exemplo:
CaO(s) + 2HCl(aq) → CaCl2(aq)
+ H2O(l)
Propriedades
comuns dos ácidos
- São substâncias moleculares e se ionizam libertando o ião H+;
- Apresentam sabor azedo;
- Conduzem a corrente eléctrica em solução aquosa;
- Têm acção sobre os indicadores;
- A maior parte são solúveis em água;
- Reagem com soluções alcalinas ou básicas (bases) neutralizando-as;
Alguns
ácidos e suas aplicações
Ácido
Clorídrico (HCl)
Trata-se de uma solução aquosa de Cloreto de Hidrogénio. É incolor e quando
concentrado (cerca de 38% de HCl) é fumegante, ou seja, liberta vapores de HCl.
O ácido clorídrico é usado:
- Na hidólise de amido e proteínas;
- Produção de corantes e tintas;
- Na limpeza de superfícies metálicas antes do processo de soldagem assim como na limpeza de azulejos (solução impura de HCl denominada de ácido muriático)
Ácido Sulfúrico (H2SO4)
Trata-se de um
líquido incolor, oleoso e denso, corrosivo e muito solúvel em água. A
dissolução deste ácido em água liberta grandes quantidades de calor daí se
aconselhar deitar-se o ácido sobre a água e nunca o contrário.
O ácido sulfúrico
é usado:
- Na produção de adubos;
- Refinaria de açúcar e petróleo;
- Na produção de várias substâncias orgânicas;
- Nas baterias de automóveis;
- Na produção de explosivos, papel, detergentes, tintas, etc.
Ácido nítrico (HNO3)
Trata-se de
líquido incolor, muito tóxido e corrosivo. O ácido nítrico é usado:
- No fabrico de explosivos (Trinitrotolueno – TNT);
- Na produção de fertilizantes nitrogenados;
- No fabrico de tintas, vernizes, medicamentos;
- No fabrico de pólvora negra, etc.
Por: Miguel Pascoal
Graduando em Química




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